Молочная рыба с/м, 600-900гр Ханос, или молочная рыба – очень вкусная и популярная в странах Юго-Восточной Азии. Она является национальным продуктом на Филиппинах и распространена в других азиатских странах. Мясо ханоса имеет нежную текстуру и приятный вкус. Оно белое, сочное и обладает легким сладковатым оттенком. В кулинарии ханос ценится за свою универсальность: его можно готовить различными способами — жарить, запекать, грилить или использовать в салатах и суши.